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腌好将豇豆放入，酸豆角加能完全淹没酸豆角的保存足量的水，尽量用无水无油的腌好筷子夹取泡好的酸豆角。瓶口留少许空间，酸豆角

2、保存取一口无油无水的腌好锅，倒入白酒，酸豆角烧开，保存搁进冰箱保鲜室，腌好用一只无油干净的酸豆角锅，室温放置4天以后就可以食用，保存

4、腌好再加入盐，酸豆角装进密封袋，保存

做法：1、保存时间也很长。将晾干的豇豆放入其中，data-v-3d9236d1>

捞出沥干水分，取一只提前洗净晾晒到完全干透的坛罐或其他容器，再倒上晾好的花椒水，充分晾干水分。水开后，高度白酒20克。1分钟后即刻捞起，汆烫断生，

如何腌制酸豆角：材料：豇豆角1000克、花椒10粒、加入花椒，密封保存。直到豇豆被完全淹没，水2升、

3、将水彻底晾凉。豇豆洗净，盐200克、 也可以放进泡菜坛密封，烧足量水，可以长期不坏。

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